LS2.1R: ПУТЕШЕСТВИЕ В НАУКУ. МОСКОВСКИЕ УНИВЕРСИТЕТЫ: РОСБИОТЕХ

10:00 Сбор группы в Москве (место сбора уточняется при бронировании тура). 

Автобусная экскурсия «Москва научная». 
Москва является самым крупным научным центром России. Впервые научные исследования в Москве стали проводиться в Московском университете после его открытия в 1755 году. В начале 19 века при университете возникли научные сообщества: истории и древностей российских, медицинских и физических наук, испытателей природы и др. В 1934 году в Москву была переведена Академия наук. Сегодня здесь сосредоточена большая часть научного потенциала страны, сформирована сеть академических и отраслевых научных институтов, также научная работа ведется на базе высших учебных заведений и предприятий столицы.

Обед.

Экскурсия в Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ) с мастер- классами. 
Посещение научных лабораторий университета, где проводятся научные исследования по всему спектру биотехнологий: биоинженерия, биомедицина, биофармакология, биоинформатика, генная инженерия, встреча с профессорско-преподавательским составом, знакомство с исследованиями студентов по разработке специализированных продуктов питания для профилактики, реабилитации и лечения различных заболеваний. Мастер-классы, во время которых участники смогут определить химический состав воды, содержание сахара в апельсиновом соке, качество молочной продукции, увидеть, как выглядит ДНК под микроскопом, узнать, что такое ферменты и для чего их выделяют из различных организмов, а также, чем отличаются пробиотики, пребиотики, синбиотики и симбиотики. Мастер-классы проводятся преподавателями университета. По завершении – ответы на интересующие вопросы.
В рамках практических занятий участники познакомятся с устройством пищевого 3Д- принтера, научатся моделированию пищевых ингредиентов и каждый сможет создать для себя шоколадную фигурку и взять ее с собой.

16:00-17:00 Продолжение экскурсии. Трансфер к месту сбора.