LS2.1R: ПУТЕШЕСТВИЕ В НАУКУ. МОСКОВСКИЕ УНИВЕРСИТЕТЫ: РОСБИОТЕХ

08:30 Сбор группы в Москве (место сбора уточняется при бронировании тура).

Автобусная экскурсия «Москва научная» 

Москва является самым крупным научным центром России. Впервые научные исследования в Москве стали проводиться в Московском университете после его открытия в 1755 году. В начале 19 века при университете возникли научные сообщества: истории и древностей российских, медицинских и физических наук, испытателей природы и др. В 1934 году в Москву была переведена Академия наук. Сегодня здесь сосредоточена большая часть научного потенциала страны, сформирована сеть академических и отраслевых научных институтов, также научная работа ведется на базе высших учебных заведений и предприятий столицы.

Экскурсия на фабрику «СВОБОДА» с мастер-классом

На примере работы фабрики туристы увидят, как научные разработки в области химии и биотехнологии используются в промышленном производстве косметических средств.
Сегодня научный центр фабрики объединяет 7 профильных лабораторий, осуществляет разработку и внедрение в производство косметических изделий. 
В ходе экскурсии участники познакомятся с научными лабораториями фабрики, с технологическими процессами полного цикла производства крема, побывают в ассортиментном кабинете, где размещена историческая экспозиция и собраны образцы продукции, выпускавшиеся за последние 70 лет.
Завершит экскурсию мастер-класс по созданию крема из подлинных ингредиентов, а затем участники проведут тест-сессию разных косметических средств, которые фабрика «СВОБОДА» выпускает сегодня.

Трансфер в РОСБИОТЕХ.

Обед.

Экскурсия в Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ) с мастер-классами

Посещение научных лабораторий университета, где проводятся научные исследования по всему спектру биотехнологий: биоинженерия, биомедицина, биофармакология, биоинформатика, генная инженерия, встреча с профессорско-преподавательским составом, знакомство с исследованиями студентов по разработке специализированных продуктов питания для профилактики, реабилитации и лечения различных заболеваний.
Мастер-классы, во время которых участники смогут определить химический состав воды, содержание сахара в апельсиновом соке, качество молочной продукции, увидеть, как выглядит ДНК под микроскопом, узнать, что такое ферменты и для чего их выделяют из различных организмов, а также, чем отличаются пробиотики, пребиотики, синбиотики и симбиотики. Мастер-классы проводятся преподавателями университета. По завершении – ответы на интересующие вопросы.
В рамках практических занятий участники познакомятся с устройством пищевого 3Д-принтера, научатся моделированию пищевых ингредиентов и каждый сможет создать для себя шоколадную фигурку и взять ее с собой.


16:00-17:00 Продолжение экскурсии. Трансфер к месту сбора.